올 여름 휴가철이 시작되었나 봅니다.
요즘은 휴가철이기도 하고 이곳 위미항은 성게가 제철입니다.
오늘도 물질해온 성게 알을 채취하느라 베이스캠프 주변 이곳저곳에서 바쁜 일손과 함께 도란도란 이야기 꽃이 한창입니다.
틈을 내 사온 성게알을 한번 먹을 만큼씩 정리해 놓으니 부자가 된듯 뿌듯합니다.
미역국에 성게알을 넣고 끓이면 맛이 아주 환상적입니다.
벌써부터 달짝한 성게알 맛이 입안에 가득 고입니다.
육지에서 이사온 우리식구들이 제주토속음식중 가장 좋아하는 음식이기도 합니다.
제주도에 오시면 한번 드셔 보세요. |
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